Кондитерские столы HICOLD

Кондитерские столы HICOLD предназначены для работы с тестом и подготовки ингредиентов для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Их также можно использовать в качестве вспомогательного оборудования для размещения малогабаритной кухонной техники. Отличительной особенностью кондитерских столов торговой марки HICOLD является идеально ровная рабочая поверхность из натурального бука. Она хорошо впитывает излишки влаги и создаёт оптимальные условия для работы с тестом. На столешнице можно удобно разместить все необходимые ингредиенты для выпечки хлеба, булочек, батонов, а также пирожков, круассанов и других кондитерских изделий.

Ассортимент HICOLD представлен кондитерскими столами длинной от 1200 до 1800 мм. Такие модели отлично подходят для применения в небольших кафе или кондитерских. В больших производственных цехах рекомендуется устанавливать сразу несколько столов, что позволяет оптимизировать производственные процессы. На одном из них можно замешивать и раскатывать тесто, а на втором обрабатывать продукты или формировать кондитерские изделия. Благодаря сдержанному дизайну и лаконичным формам представленные модели отлично впишутся в интерьеры профессиональных кухонь заведений общественного питания всех форматов.

Кондитерские столы HICOLD производятся в соответствии со строгими стандартами и нормами пищевой промышленности. Они имеют прочную и надёжную конструкцию, способную выдерживать большие нагрузки. Основу оборудования составляет металлический каркас. Ножки столов представляют собой трубы 40х40 мм, изготовленные из нержавеющей стали высокого качества. Они оснащены механизмом регулирования по высоте, что позволяет устанавливать кондитерские столы на неровные поверхности. Отсутствие швов и стыков на рабочей поверхности обеспечивает максимальную гигиеничность и удобство использования оборудования.