Холодильные столы под тепловое оборудование HICOLD

Холодильные столы HICOLD под тепловое оборудование, как и традиционные модели, состоят из охлаждаемой камеры с особым температурным режимом и рабочей поверхности. Их отличительной особенностью является стальная столешница с повышенной стойкостью к воздействию высоких температур. На поверхность таких устройств можно устанавливать варочные панели, индукционные плиты и различные печи для тепловой обработки пищевых продуктов. Совмещение разных видов оборудования в одном месте сокращает время приготовления блюд и повышает продуктивность труда персонала. Столы HICOLD под тепловое оборудование позволяют наиболее рационально использовать площадь помещения. Особенно актуально применение таких устройств в небольших кафе и пиццериях.

Холодильные столы HICOLD под тепловое оборудование представлены широким ассортиментом моделей длиной от 1390 до 2280 мм. Основу каждого стола составляет специальная камера для хранения охлаждённых продуктов. Её объём составляет от 220 до 495 литров. Монолитный корпус представленных устройств выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304. Прочная и надёжная конструкция обеспечивает длительный срок службы столов при интенсивных ежедневных нагрузках. Наличие эластичного уплотнителя гарантирует надёжную термоизоляцию внутреннего объёма оборудования и снижает потребление электроэнергии. Внутри камеры находятся решётчатые полки с максимальной нагрузкой до 50 кг.

Столы HICOLD под тепловое оборудование представлены моделями с распашными дверьми или выдвижными ящиками, а также с распашными дверьми и ящиками. Могут иметь от 1 до 4 распашных металлических дверей с механизмом самозакрывания или от 2 до 4 выдвижных ящиков, оснащённых направляющими с доводчиками. Все модели являются универсальным и могут использоваться для хранения абсолютно разных видов продуктов. Распашные двери оснащены автоматическими доводчиками с фиксатором открытого положения и легкозаменяемыми магнитными уплотнителями.

Столы холодильные HICOLD под тепловое оборудование оснащены новейшей компрессорной системой динамического охлаждения. Мощные компрессоры L'UNITE HERMETIQUE в сочетании с воздухоохладителем и вентилятором обеспечивают быстрое и равномерное распределение потоков холодного воздуха по всему объёму камеры. В процессе охлаждения используется совершенно безвредный для окружающей среды хладагент R404A. Устройства имеют электронную панель управления с цифровым дисплеем, которая позволяет регулировать необходимую температуру в рабочей камере в доступном диапазоне. При этом на дисплее отображается заданная температура. Все модели оснащены системой интеллектуального размораживания с термическим выпариванием конденсата, не требующей участия персонала.